近年来,我国生鲜农产品产量快速增加,每年约有4亿吨生鲜农产品进入流通领域。流通产业是国民经济的基础性先导性产业,农业产业的发展同样如此,农产品流通连接了生产和消费,对转变农业发展方式的作用至关重要。2015年,教育部发布的普通高等学校高等职业教育(专科)专业目录中,新增了“农产品流通与管理”,开始从“供给侧”关注农产品流通人才的培养。
农产品流通与管理主要研究农业经济学、农村电子商务、农产品流通、农产品质量控制等方面的基本知识和技能,熟悉现代化农业市场的运作与经营理念,进行农产品流通与管理、营销与综合服务等。例如:粮食、棉花、蚕丝等农产品的收购、运输与储存,蔬菜、水果的网络销售等。
本专业培养德智体美劳全面发展, 掌握扎实的科学文化基础和农产品商品、经济管理、 政策法规、采购配送等知识,具备农产品商品定级、销售服务、运营推广、供应链管理、 经纪服务等能力,具有“三农”情怀和信息素养,能够从事农产品市场调研与开发、农产 品采购、农产品储运、农产品销售、农产品经纪代理服务等工作的高素质技术技能人才。
主要课程:
《农村电子商务》、《农商供应链管理》、《农产品质量控制与安全检测》、《农产品营销实务》、《农村财务管理》、《农业经济学》
就业前景:
主要面向国际农产品直销中心、跨境电商企业、跨境电商交易平台、国际贸易公司等单位从事网络/在线销售、网店运营、网店推广、产品运营、新媒体运营、供应链管理、农业产业信息化等岗位。通过农产品流通与管理(特色农产品经营)三年专业学习,让还在农村的农民成为懂经营、会管理的管理型人才;在城里发展的农民成为会营销、懂采购、能开店、擅核算的创业型人才;想在企业就业的农民成为能够在流通企业采购、仓储、运输、营销等岗位承担领导职务的专业型人才。