1.提前准备:
这种餐饮行业需要办理健康证,每个城市需要等待的时间不同,并且每个城市有统一的办理地点自行百度即可,我当时等了一个月左右才办理好,所以最好提前准备好再去找兼职。有的地方也默认一边办理一边工作的。证件有保质期,好像是一年,过期的话还要办理。
2.如何应聘:
(1.去餐厅前台要表格,你跟他说要兼职如果他招人就会让你填个表格,记得留好你的电话。
(2.可能直接当面给你面试或者打电话通知你面试时间,不要着急一般可能三天到五天内给你打电话。超过一个多星期就不用等了。
3.面试通过
(1)留班时间:面试时经理会询问你的可留班时间,就是最早几点能来,最晚几点能走,建议不要把最晚时间留的太晚,因为晚班大家都不喜欢,经理可能会把晚班给你排好多天连着上,会很累的,然后肯德基如果下班太晚没车会让你打车,会给你报销,留好收据。
(2)上班穿着:肯德基需要穿黑裤子 类似于西服裤舒服一点的,然后黑皮鞋,大家买个底软的啊,越软越好!!买姥姥辈穿的那种的鞋底软到可以对折那种哈,丑点就丑点,因为要站着会很累,裤子也不要太紧身,上衣肯德基会发的不用自己准备啊。
4.开始上班:
会有人给你带训,就是熟悉下所有工作站
水站:打饮料咖啡冰淇淋圣代等
薯站:炸薯条炸鸡块炸春卷油条薯饼等
总配:负责包汉堡做早餐主要负责做东西没了什么就跟总配说他们会准备
甜品站:就是打冰激淋买蛋挞是一个单独的窗口。
前台:负责点餐,要学会使用点餐的机器,以及推销各种套餐。
配餐:负责用盘子装点的餐,带走的还要装进袋子。还有人专门负责配外送:外卖的单子。
大厅:就是擦桌子收拾卫生还要收拾厕所来回走。收拾厕所我当时只擦了地板,因为我们经理说学生兼职不用整厕所,大家到时候可以跟经理商量,好好说说也许就不用打扫厕所啦。一般有年纪大的阿姨专门做,有时需要前台帮忙一两个小时,替换阿姨休息。另外在大厅碰到顾客进来还要说,欢迎光临,或者欢迎下次光临。
5.午餐问题:
午休半个小时,可以吃肯德基的员工有优惠,小可1元,鸡腿饭12元,还有别的
6.关于离职:
没签合同只是学生兼职的话可以直接离职的。