工作内容包括：
1.负责酒店日常运营：包括服务规范化、资金结算、入住情况反馈、数据汇总等；
2.培训酒店员工：协助培训师针对酒店员工进行培训，提升员工的业务水平和服务质量；
3.解答客人的咨询：当客人有问题和投诉时，及时解答和解决，提升入住体验；
4.制定销售计划：根据公司制定的年度、月度工作计划，组织制定项目销售目标与销售计划并组织按月度分解实施；
5.品牌运营管理：负责酒店品牌运营管理，提升品牌的知名度和认同度等；
6.管理人力资源：组织制订酒店的人力资源管理制度和业务流程，推进企业文化建设，培养优秀后备人才；
7.控制市场销售工作的方向和进度：宏观控制销售工作的方向和进度，确保按时完成公司的销售目标。
应聘要求：
学历要求：大专最多，大专占50%，不限学历占50%。
工作经验要求：1-3年最多，1-3年占50%。
具体要求可能会因酒店的不同而有所不同，所以在应聘前建议仔细阅读招聘信息，或直接与招聘方联系以获取更准确的信息。
就业前景：
酒店运营总监的就业前景是比较广阔的。
一方面，随着全球旅游业的不断扩大，酒店业也得到了迅速发展的机遇。越来越多的国际品牌酒店进入中国市场，给酒店运营总监带来了更多的职业机会。同时，随着酒店行业的日益成熟和规范化，对于职业素质和专业技能要求越来越高，具备相关背景和经验的酒店运营总监在就业市场上将具有更大的优势。
另一方面，酒店运营总监需要具备扎实的现代酒店管理知识和技能，同时还需要具备出色的领导才能、敏锐的市场洞察力、优秀的组织协调能力、高效的沟通能力和卓越的团队管理能力。因此，对于那些有志于成为酒店运营总监的人来说，需要不断提高自己的综合素质，通过不断学习和提升自己的能力来拓展自己的职业发展空间。
总的来说，酒店运营总监的就业前景是积极的，但也需要具备扎实的现代酒店管理知识和技能，以及出色的领导才能和综合素质。
