预订员是很多职业的统称,都是预定职业的范畴,其中包括机票预订员,餐饮预订员,商旅预订员,酒店预订员。
一.工作职责
工作岗位对应相关业务,承担相关岗位职责。
例如
①酒店预订员:
1.接听电话要态度和蔼,语言得体,语气轻柔,耐心解答客人的疑问,做好预订介绍;
2.见到客人到订餐台前要主动起立问候,热情大方,使用礼貌用语,并为客人倒上的茶水,接受客人预订并做好登记并传达给相关人员;
3.保证工作区域内卫生干净整洁,预订台上不允许堆放任何无关物品以及私人物品;阻止任何无关人员进入预订台动用预订台的任何物品,以及翻看预订情况;
4.为本店营销及服务部人员做好订房登记及绩效监督,严禁徇私舞弊;预订员必须严格按要求做好预订登记,不得向任何非相关人员泄露客户信息。
5.酒店预定员上班期间严禁擅自离岗。
②餐饮预定员
1.根据客户需求提供预订服务。
2.服从领班领导,做好餐前预备准备工作;
3.严格执行预订的工作程序、服务程序和卫生要求,努力提高服务质量,按主动、热情、耐心、礼貌、周到的要求,不断完善服务态度。
4.要做到手勤、脚勤、眼勤、口勤,及时为顾客提供服务,熟悉菜牌和酒水,积极向客人推销,按规格填好客人的菜单和酒水单。
5.及时做好餐厅餐具等杂项的补充与替换。
二.入职要求
1.本科及以上学历,男女不限,年龄在22-35岁之间,应届毕业生亦可;
2.性格外向,具有亲和力,较好的沟通、计划和执行能力;
3.良好的团队协作能力,良好的个人素养,良好的客户服务意识,品行端正,责任心强。
三.发展方向与现状
想入职预订员可以从这几个热门岗位入手,比如机票预订员,餐饮预订员,商旅预订员,酒店预订员,工资待遇都很不错,还享受一定福利。
根据市场人才需求,2023年与2022年同期对比增长447%而2022年较2021年下降了46%。工资待遇:2023年较2022年增长了3%。主要薪资为2k 到 15K范围较大,其中 3到4.5K 的岗位就占 50.5%。